“SEAPA a marqué 25 ans dans l’industrie des huîtres

Les agriculteurs français ont une bonne raison de revenir
October 19, 2022
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“SEAPA a marqué 25 ans dans l’industrie des huîtres

SEAPA a marqué 25 ans dans l’industrie des huîtres le 13 octobre 2023, et cela fait un quart de siècle d’aide aux agriculteurs pour faire pousser des huîtres de meilleure qualité, plus rapidement, en développant des systèmes plus conviviaux et efficaces.

Les systèmes d’élevage de SEAPA sont utilisés dans le monde entier, avec un grand succès, et sont universellement reconnus comme l’un des meilleurs produits sur le marché. Grâce aux connexions et aux connaissances acquises au cours du dernier quart de siècle, SEAPA est devenu un conseiller de confiance, un partenaire et un fournisseur d’équipements d’élevage d’huîtres rentables pour certaines des exploitations d’huîtres américaines et internationales les plus respectées.

Cedric K’daul, ostréiculteur français de premier plan (au centre), avec Garry Thompson, directeur général de SEAPA (à gauche), et William Tragarz, représentant de SEAPA France (à droite).

Fondée en 1998 par le propriétaire de l’entreprise GARON Plastics, Garry Thompson, SEAPA conçoit, fabrique et fournit plus de 60 systèmes d’élevage d’huîtres et de produits pour permettre aux agriculteurs de faire pousser les meilleures huîtres du monde avec un minimum de main-d’œuvre.

Le succès de l’entreprise a été mis en avant en 2018 en remportant le prix de l’Exportateur de l’Année Australien et Sud-Australien. SEAPA est très fière des relations étroites qu’elle a nouées avec les agriculteurs australiens et internationaux. Ces relations ont appris à SEAPA la meilleure façon de concevoir, développer et fournir des produits qui apportent de véritables avantages à la communauté de l’élevage de coquillages.

Les éleveurs d’huîtres pensent toujours à la durabilité environnementale, c’est pourquoi SEAPA ne dépend pas des plastiques à usage unique et privilégie l’utilisation de matériaux recyclables. De plus, les systèmes de fixation les plus durables disponibles dans l’industrie minimisent le risque de détachement des composants en plastique pour devenir une pollution marine. Une forme ovale unique et des fonctionnalités de gain de main-d’œuvre de SEAPA ont attiré l’intérêt des éleveurs d’huîtres australiens il y a plus de deux décennies.

SEAPA continue à cultiver des relations étroites avec les éleveurs d’huîtres pour comprendre leurs besoins et les soutenir dans la production d’huîtres de haute qualité. SEAPA a organisé son propre Forum Mondial des Éleveurs d’Huîtres, le premier du genre dans le monde de l’élevage d’huîtres. Il a donné aux éleveurs du monde entier l’opportunité de discuter et d’apprendre en temps réel auprès des éleveurs du Japon, des États-Unis et de l’Australie.

SEAPA espère faire de cet événement un rendez-vous bi-annuel pour que les éleveurs puissent acquérir des connaissances auprès de personnes partageant les mêmes idées. Il existe quatre systèmes de déploiement principaux pour les paniers SEAPA : le Système de Ligne Réglable (ALS), le rayonnage intertidal fixe, le subtidal et la flottaison en surface. Le système ALS est sans aucun doute la méthode d’élevage la plus efficace dans les eaux intertidales et limite les impacts environnementaux en retirant les engins d’élevage du fond marin grâce à des méthodes de fixation sécurisées et simples.

Les paniers d’huîtres sont suspendus à un câble tendu entre des poteaux enfoncés dans le fond marin s’étendant sur une longueur de 300 pieds. L’exposition régulière des huîtres à l’air lorsque la marée se retire les oblige à se refermer, développant ainsi leur muscle adducteur, réduisant la biofouling et empêchant les parasites tels que les vers de boue et les éponges ennuyeuses. De plus, les paniers encouragent un retournement régulier dû au vent et à l’action des vagues, assurant ainsi des coquilles profondes et solides pour un écaillage facile et une tarification premium sur le marché de la demi-coquille.

Les systèmes ALS ont été installés avec succès le long de la côte de l’Amérique du Nord et se sont révélés résistants à la chaleur, à la glace, aux ouragans et aux innombrables autres défis rencontrés dans une exploitation d’huîtres. L’infrastructure ALS peut être personnalisée pour trouver une solution pour n’importe quelle zone intertidale des agriculteurs.

Le nouveau système de séchage en surface REVO de SEAPA offre désormais aux éleveurs d’huîtres du monde entier une autre option pour utiliser diverses zones de leurs exploitations pour faire pousser des huîtres. Ce nouveau système, développé au cours des dix dernières années avec des agriculteurs dans les eaux australiennes, n’a pas besoin de la marée pour faire pousser et sécher les huîtres.

L’association de longue date de SEAPA avec les agriculteurs fait que l’entreprise accueille régulièrement des éleveurs d’huîtres du monde entier pour leur montrer comment ses produits sont utilisés dans les eaux australiennes.”